無農薬有機肥料で作った原料米を冬の寒い間にどぶろくを作り木桶で120日ほど発酵熟成させて出来た。芳醇で深いうまみのお酢です！『無農薬 vinegar』と甘酒もろみを40％加えた『無農薬 甘濁りvinegar40』
酒粕で出来た赤酢。木桶でじっくりと発酵させて出来た。スッキリとかどがないまろやかなお酢です。広島県瀬戸田のレモンを30～40％まるごと入った『赤酢瀬戸田レモンvinegar30』と天然の紅麹で色を引き出した『紅麹vinegar』と赤酢に甘酒もろみを25％加えた『甘濁りvinegar25』をこうじカンパニーからリリースします。醸造酢、無添加素材を加えた加工酢で毎日の健康をサポートします1.2kg詰め替え用や20L業務用規格も登場予定。販売は9月18日ころからの予定になります(^^♪300ml 430円～540円（無農薬シリーズ）
ご使用後に花材とオイルなどを入れてハーバリウム インテリアとしてもご使用頂けます。
