おたまやの２F商談室と多目的室です！どーんと。明治時代の６尺 米沢車箪笥も並んでます(^^♪そして大窓からはすぐ横に、上杉歴代藩主 『廟』があり 目前のご利益があるおしゃれな場所で味噌や甘酒作り教室や弊社商品を使った料理教室なども計画中(*^^*)上杉家藩主から見守られているようで最高です。ここで出来た甘酒業務用パウチもまもなく新発売です。
１Fは大型氷温貯蔵庫と乾燥室、麹菌培養室、貯蔵庫、作業スペースも完備💦外西側には上杉鷹山公が奨励した『ヒメうこぎ』を植樹して来年はこの場所で苗木も本格生産致します。新たにHAKKO-SHOPを立ち上げお客様に新たな付加価値を付けた商品を開発し販売させて頂きます。
