皆さん！！元気にしてますかー
私は昨年から当店の乾燥粉末事業部の立ち上げと商品開発で工場へ引きこもりの日々が続いてました…ここに来て商品も揃い、特許庁へも製法特許を申請し、それを受託され、ようやくベールに包まれた全貌を公の場に出す事を決めました
昔の鉄釜ｓで仕込み発色率を高めた、乾燥、粉末の特殊加工品！！その名は【昭和のブリキ缶シリーズ】第２弾～第７弾まで、全１９アイテムが明日からおたまやＷＥＢで公開です。このシリーズの中でも第２弾！当店のエース花の２区を勤めるのが【米澤ずんだ餡】お湯を注ぐだけでずんだあんこが出来てしまいます。お料理好きな奥様から、プロの職人様まで同じ素材でも使い分けが出来てオリジナルの製品を美味しく作る事が出来ます。また、この製品を使って出来たレシピ集をお客様から頂いて、おたまやＷＥＢにて公開し管理するシステムも現在製作中です。お名前と地番以外は完全公開制になります
あ！それと、米沢の冬祭り、雪灯篭まつり２月９～１０日の２日間に試食販売も行ないます。目玉品もありますので伝国の杜前のおたまやブースまで来てください