みなさぁーん!どうーもッーす~(~o~)今日は水曜日で休みになります。日中のブログの更新になります。今日は晴天で清々しいです。悔しいです!(天気が良いと味噌ソフトとお客さんの来客数が高いので…)[emoji:i-195]店舗が休みの日は天候が悪い方が安心出来るのが本音かな!でもそうもしてられないのです。全てを言えないのですが、弊社の2号店で飲食店(軽食)の店を現在作っております。大正時代の梁や柱、また画像の様な内天井茅を残し、お客様をくつろげる所です。1Fは軽食2Fは当店の味噌や酒粕粉末を使用した甘味処でその一角に狭いですが、私が各地へ行って集めた。大正~昭和の古道具や活雑貨類も展示販売出来るスペースを儲け、お客様をなつかしさ(和心)と味でおもてなし出来る様に心がけたいです。昔の古道具を触れて懐しい味がコンセプト[emoji:i-198]今後はこちらの店舗であま酒ソフトを販売致します。オープンはまだ未定ですがこちらのブログでそのつどアップして行きますので見て下さい。オモローな話を期待していたお客様へ!!真面目な話でスイマソン[emoji:i-278]