紅テインは商標も含め約2年の期間を経て、ようやくベールを脱ぎます♪紅麹を主原料で製造した。『紅テイン』赤い甘酒がようやく完成です(^^♪
ベニテインは紅麹のプロテインと称し、大豆系のホエイ、アミノプロテインとは異なり、クエン酸を形成する麹菌で培養して出来た米麹（若干の酸味がある）を使用する事で、しなやかな筋肉？柔らかい体を作る事を目的として出来た製品です。
また、GABA（ギャバ）とモナコリンkを含有する紅麹09（ゼロキュウ）と05（ゼロゴ）をふんだんに使うことで、コレステロールの合成を減らす働きがあり、脂質異常症の予防に期待が持てる物質です。
現在、紅テイン。商標登録申請中
こちらは白い甘酒 米テイン。。お米（麹）から出来たプロテインです。赤い甘酒と同じ製法ですが、紅麹を使用せず。クエン酸形成白酸麹ともち米だけで出来ています。
米テイン（コメテイン）はおたまやの登録商標です。
上記の２品は必須アミノ酸、ビタミンＢ、ブドウ糖、クエン酸を多く含みます。美味しくて♪体に良いから是非ご賞味あれ(*^^*)