山形中央高校 第96回高校野球選手権 山形大会で優勝

山形中央高校 決勝戦は劇的でした!9回最後の攻撃で一挙5点を入れて5-2で優勝しました。これにより山形県代表として甲子園出場を果たしました。 庄司監督の勝利インタビューで… ○○○○○今回はたまたまうちが甲子園に呼んで頂いた…との言葉を聞きました。じーーんっときました!!また、キャプテンも地域の方、関係者、応援団の御礼から言葉にし、これもまたすばらしかったで […]

パンパカパーン!!ホワイトローズの新WEBページが7月1日完成致しました。

■本日7月1日にホワイトローズ公式WEBサイトを全面リニュアール致しました!!一部準備中がありますが…ご覧あれ… http://whiterosehanai.web.fc2.com/ こんばんは~今まで子供3人が長年お世話になったホワイトローズ(スポーツ少年団)の公式WEBサイトがまもなく完成致します♪ 今まで親として、チームに何にも貢献出来てなく、最後の置 […]

ポットのお湯で簡単にいつでもどこでも栄養補給【 かんたん甘酒 】の3種同時発売!

出ました~お客様の要望から新商品が!!!甘酒粉末をリニュアールして3種類同時発売ですその名も【 かんたん甘酒 シリーズ 】で登場!!甘酒粉末の発売から8年目に入りました。当初は全国で初めて酒粕と米こうじを弊社で粉末にして、ポットのお湯で簡単に酒粕仕様の甘酒が出来るとして販売して参りました。また、当店の生あま酒は生きた酵素をとれるとして多くのお客様にご愛顧頂い […]

おたまやのHP 全面リニュアール

こんちはー♪この度HPを全面リニュアール致しました。お陰様で顧客も20000人を突破し、消費税に増税に伴い、キャンペーン、定期購入、ポイント制導入予定です。未だ完全なページでは御座いませんが、連日移行作業と商品アップを行っております旧おたまやショップ以上の情報量とサービスでお客様のご期待に添えるショップを目指したく存じますので今後とも宜しくお願い致します さ […]

米こうじ造り 三男の修行 花道作りです!!

連日、米麹の製造でバタバタです1週間で1の麹室、2の麹室で1060kgの製造をしておりますが、12~3月まではすぐに無くなってしまいます。(-_-;)てなことで今回は味噌汁と野球大好き!うちの3番目(小6)が米こうじ造りの特訓をしました(*^-^*) このこうじ室は1回の仕込みで約260kgの製品が出来ます。この原料で作って出来た製品を食べて頂くお客様のこと […]

【酵素の粉と酵素のつぶ】がまもなく発売!

こんばんは~今日は雪がガンガンふってます♪今年は土、日はもちろん、水曜日も工場は稼働して糀(こうじ)の製造を連日行なっております。社員も交代で休んでもらって本当にご苦労さまです。連日60~70件の商品発送を店舗、事業部のスタッフ約5名で行なっておりますが、現在の発送状況は約7日待ちの状態が続いており、本当にご迷惑をおかけしております。申し訳御座いません冬期間 […]

醸し人九平次醸の純米大吟醸酒粕入荷しました。

こんばんはでーす!この時期は連日こうじや味噌の仕込みで休み無し工場長のあきばです[emoji:i-19] 今回は早めのブログアップになります。今回はその分テンション[emoji:i-184]アゲアゲです”” 本日7日は記念する日になりました。名古屋の酒藏で萬乗醸造さんから一番出しの酒粕、山田錦 純米大吟醸酒粕が入荷しました[emoji:i-201]早速、製品 […]

当店の材料を使ったお得意様の紹介 第1弾

こんにちは~今回は弊社のお得意様で塩こうじを使って頂いて、ブリの加工品を販売しておられる、有限会社徳丸さまの商品紹介です♪ 会社は長崎県の五島町と言う所で養殖業と加工業を一貫して行われており、全てにおいて妥協を許すことなく、手塩に育て上げた【ぶり】を当店の生塩麹に漬け込んで出来た商品です。 油がのって~ジューシーでした!美味しい[emoji:i-199][e […]

第15回 フジクラ電装杯 スポ少野球大会 ホワイトローズ優勝

25年9月21~22日、第15回フジクラ電装杯ホワイトローズが悲願の優勝です 最終回7回が終わって5-5の同点で特別延長 ノーアウト満塁から勝利を収めました。 息子もチームとしては頼りないキャプテン、ピッチャーとして、仲間に支えられて6年生最後の大会で最高の喜びだったと思います。 圭汰が勝って泣いた姿は初めて見ました 次のステップでもこの感触を忘れず、さらに […]

米沢市 25年度 ホワイトローズ リーグ戦優勝

うちの3番目がお世話になっている。ホワイトローズが米沢市リーグ戦で2連覇を達成しました!![emoji:i-221]本当は全軟、ろうきん杯で優勝する予定でしたが…[emoji:i-241] でも今週末に行われるフジクラ電装杯で勝って、6年最後の試合を優勝で飾れる事を信じてます!長男から数えて9年間本当にお世話になりました。9月21からの試合で絶対優勝するぞ( […]