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Q,コメテインを気に入ったので継続したいが、コスト的に自分で作る場合を教えて?
- A.
麹パウダーと大吟醸パウダーを混ぜて飲めば良いのなどと言うお問い合わせが多くございます。概ね下記のとおり割合でお試し下さい。酒粕粉末や白麹、黒麹粉末は粉末の際の摩擦熱による酵素失活が無い、おたまや(弊社)の製品をご使用頂くことをお勧め致します。製品内のぶどう糖の代わりに、ご自宅のお砂糖でもまた、お砂糖なしでもOKです。
・ベニテイン(大吟醸酒粕粉末2:白麹紅麹1:ぶどう糖 少量:紅麹 微量)・コメテイン+Qは(大吟醸酒粕粉末2:黒麹粉末1:ぶどう糖 少量)
- A.