苺とベリーのフルーツビネガー

１

【準備】

保存用の瓶を熱湯にくぐらせ消毒しておきます。よく乾燥させておきます。

２

いちご・ブルーベリー、氷砂糖を交互に入れ、最後に酢を加えます。

３

冷暗所で1週間ほど保存します。毎日１回は瓶を混ぜてください。漬けていたフルーツ はそのまま食べることができます。

４

１日大さじ1〜2を目安に召し上がってください。水、炭酸、牛乳などで割るととっても飲みやすいです。