レシピ集

その他

玉ねぎ麹の冷製コーンポタージュ

チビきゅうりの塩麹漬け

にんにく塩麹

白身魚のにんにく塩麹×ワイン蒸し

酒粕豆腐のホワイトソースグラタン

塩麹のシンプルパスタ

醤油麹の和風バターライス

おたまやの万能醤油麹

紅麹甘酒のサラサラドレッシング

麹のかぼちゃスープ

根菜ときのこのポカポカ酒粕汁

たっぷりとねぎの塩麹厚焼き玉子

酒粕クリームチーズ