かんたんフルーツ甘酒
山形の果物を粉末(パウダー)にして、当店の米麹・酒粕パウダーと混合し甘みを付けて出来上がりました。山形の旬をその時の果物をそのままに乾燥粉末させて出来上がります。
「美味健康」をコンセプトに、商品化させていただきました。
※全国の特産品の果物や野菜を乾燥粉末加工し、オリジナルの甘酒粉末を OEM にて製造いたします。
おたまやの米麹とクエン酸を形成する米麹を原料とし、当店独自の粉末乾燥加工技術を用いて粉末(パウダー)にして生産しています。クエン酸には「抗酸化作用」があり、疲労回復・美肌効果・アンチエイジンク効果が期待されます。
また、酒粕に含まれる酵素や豊富な栄養成分と、果実に含まれるビタミンC と果実の香りで、身体の内側と外側からリフレッシュしてくれます。
りんごを粉末(パウダー)にし、弊社の米麹、酒粕をパウダーにして独自の処方で粉末にしました。
りんご特有の香りと酸味と甘酒の絶品風味をお楽しみください。
山形特産ラ・フランスを粉末にして、弊社の米麹、酒粕パウダーと混合してできました。
ラ・フランスの柔らかな香りと包み込まれる甘み、山形の旬を通年を通してお楽しみください。
ぶどうを粉末にして、弊社の米麹、酒粕パウダーに合わせ、とびっきりのフルーツ甘酒ができました。
赤ぶどう特有のポリフェノールと、独自の技術で開発した黒米クエン酸米麹パウダーで天然の色で仕上げました。
山形のさくらんぼを粉末にし、弊社の米麹、酒粕をパウダーにして独自の処方で混合してできました。
さくらんぼのフレッシュな酸味と甘酒の絶品風味をお楽しみ下さい。綺麗なピンク色は天然の紅麹で色をつけております。
着色料不使用!素材そのままの色でお楽しみいただけます。
かんたんフルーツ甘酒は、飲みたい時にサッとお湯を注いでお召し上がりいただけます。
100g ボトルタイプのもので、約15杯分(湯のみ茶碗で約120cc)のフルーツ甘酒ができます。
お好みの濃さ(さじ加減で)調整してベストな味でお楽しみ下さい。少し濃いめに作ると美味しいです。
使い方は自由!お好みのさじ加減でお召し上がり下さい。
フルーツの風味また、ジューシーさ大切にしたい思いからお砂糖の甘みを抑えて出来ております。
その為に濃い目に入れてお作り頂くのがポイントです。
原材料の一部に赤砂糖(三温糖)を使用しておりますので、性質がしっとりとしている為に、ボトル内で固まりやすいのも特徴です。
その際はご使用前に蓋をきっちりと閉めて、2〜3回振ってからご使用くださいませ。
全国の特産品の果物などを乾燥粉末加工をして、当店の甘酒粉末(パウダー)と調合し、オリジナルの「かんたんフルーツ甘酒」をお作り致します。
最低ロットは、約35kg から製造可能です。ご希望の際はお気軽にご相談下さいませ。