【セール品】令和６年産 味噌用 大豆 里のほほえみ 2等検査合格（30kg×10本）300kg

令和６年 里のほほえみ大豆入荷しました！大容量30kg×10本（300kg）の販売です！原則、第一貨物での発送となり法人さま向けの商品です。

味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産（米沢、白鷹、東置賜郡川西町国産大豆）です。
 
当店のこだわり味噌を作る為に生産農家で作付けしました。生産者の関係上、中粒～大粒の混合規格でのお送りも御座います。柔らかく煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。

当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。
11月～12月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。
その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。
丁寧に水洗い頂ければ問題なく美味なお豆でございます。収穫時の豆キズ、カケ、土汚れ等が入りますのでご理解下さいませ。
農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。

今年度（令和6年度産）は２等または1等での検収済みとなります。年度、生産者明記の山形県大豆規格袋に入り、品質証明の為に独自での入れ替えは原則行いません。収穫検査年度と検査印が証明となります。

※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。