里のほほえみ大豆 特選(1kg)
令和5年産 特選国産大豆 里の微笑みです。
令和5年産 豆肌が綺麗な特選 里のほほえみ大豆の入荷!
味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産の白大豆です。
当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。大豆農家から希少な1等、2等の白大豆をご提供いたします。
生産者さまのロットにより品質が若干変わる事がございます。
食の安全を第一に考慮し、この味噌用白大豆では特別栽培『減農薬』にて管理徹底へとご指導させて頂いております。
※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
原材料 | 白大豆(特選)  |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 暗所保存 |
その他の情報
一般的な大豆販売までの流通は『 ①大豆農家→②JA、全農→③加工会社、商社→④販売者 』と言う流れです。
大豆選別などは②③の加工会社、商社などで品質を大豆表面の汚れを磨いて綺麗にしたり、手選別で揃えたりして一般のお客様へのお手元まで届きます。
弊社の特選大豆は農家さまから入荷したそのままの状態で、手入れ加工などを行わない為に、新鮮で希少なものとなります。生産者の関係上、多少の品質の違いはご了承下さい。