手作り味噌セット 玄米麹 こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
手作り味噌セット（玄米こうじ 大量仕込み用）とセット内容は同じで、食塩のみ、沖縄の天然塩 シママースで仕込めるセットになります。
※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
仕込みは通常の米こうじと同じで、玄米麹の食感をお楽しみ頂けます。
目安として、約28kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。
こだわりの玄米こうじ仕込み！
栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。
| 原材料 | 玄米糀、大豆、食塩 |
| 内容量 | 出来上がり量 約28kg 玄米糀7kg、国産大豆7kg、天日塩3.2kg、取り扱い説明書2枚 |
| 賞味期限 | |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
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商品説明
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
仕込みは通常の米こうじと同じで、玄米麹の食感をお楽しみ頂けます。
目安として、約28kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。こだわりの玄米こうじ仕込み！
栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。
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商品詳細（成分表）
原材料 玄米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり量 約28kg
玄米糀7kg、国産大豆7kg、天日塩3.2kg、取り扱い説明書2枚賞味期限 保存方法 冷暗所保存
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
使い方・お召し上がり方
その他の情報
■味噌教室などの大量注文の場合は梱包上の理由でこうじ２箱、大豆２箱、食塩１箱などと、それぞれの袋詰めされた材料をまとめて発送させて頂く事が御座います。
