手作り味噌セット 秘伝豆 40Lポリ樽付 こだわり食塩(出来上がり量 約28kg)
出来上がる味噌は約28kgです。40リットルのポリ製樽付
大豆は山形産 大粒秘伝豆と食塩は沖縄産 天日塩 シママースがセットになった究極のこだわりセットです。
手作り味噌セット 秘伝豆仕込み 大容量40Lポリ樽付き!
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。
収穫時期の天候の悪さで収穫時の土汚れなどが御座いますが良く洗ってご使用頂きますと何ら問題は御座いません。
■今季は砕米麹の原料米が不足しており、令和3年12月から令和4年の4月頃までのセット内容の砕米麹は高価原料の丸米を35%ほど混合し品質を揃え、価格据え置きにてご提供させて頂くことが御座います。尚、出荷ロットにより配合割合は若干異なる事も御座います。
原材料 | 砕米糀、青大豆、食塩  |
内容量 | 出来上がり量 約28kg 青大豆7kg、砕米糀7kg、天日塩3.2kg、取り扱い説明書2枚、40Lポリ樽、外蓋(落し蓋なし) |
賞味期限 | |
保存方法 | 冷暗所保存 |
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商品説明
手作り味噌セット 秘伝豆仕込み 大容量40Lポリ樽付き!
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。収穫時期の天候の悪さで収穫時の土汚れなどが御座いますが良く洗ってご使用頂きますと何ら問題は御座いません。
■今季は砕米麹の原料米が不足しており、令和3年12月から令和4年の4月頃までのセット内容の砕米麹は高価原料の丸米を35%ほど混合し品質を揃え、価格据え置きにてご提供させて頂くことが御座います。尚、出荷ロットにより配合割合は若干異なる事も御座います。
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商品詳細(成分表)
原材料 砕米糀、青大豆、食塩 内容量 出来上がり量 約28kg
青大豆7kg、砕米糀7kg、天日塩3.2kg、取り扱い説明書2枚、40Lポリ樽、外蓋(落し蓋なし)賞味期限 保存方法 冷暗所保存
その他の情報
12‐4月頃までのご注文でセット内の大豆は『秋粒 シュウリュウか里のほほえみ大豆』になります。