紅麹11 ジュウイチ 丸粒 ちょこっとパック kc
#11(ジュウイチ)丸粒 天然紅麹 GABA
おたまやの天然紅麹ちょこっとパックで自分にあった製品を見つけて下さい!
お菓子作りやお料理に、製品の色付け、健康飲料、マイサプリ作りなどに・・・個体培養で出来た天然の紅麹で安心してお召し上がり頂けます。
この紅麹11はGABAが豊富で高血圧予防に期待が持てます。健康維持に毎日の食事に取り入れて下さい。
原材料 | 米(米国産)、紅麹菌(国産)  |
内容量 | 約6g |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 暗所保存 |
栄養成分表示 (100gあたり) | 熱 量 383kcal たんぱく質 8.9g 脂 質 2.7g 炭 水 化 物 80.8g 食塩相当量 0g |
使い方・お召し上がり方
紅麹ご飯の場合は#03紅麹1袋でお米1合~2合の洗米したものに入れて炊飯して下さい。薄いピンク色の健康ごはんが出来上がります。
その他の情報
紅麹菌も#01~11品番まではpilosus(ピロサス種)#00(アンカ種)で製麹したもので以前にヨーロッパで確認されたシトリニンなどの毒性のものは生成されません。