糠八 ちょこっとパック kc
【 おたまや本店ショップ限定販売 】1回分の使いきりだから良い!食べれる米糠
【 おたまや本店ショップ限定販売 】
おたまやの熟成生タイプの糠八® 『特別栽培米つや姫米糠×三五八』を合わせて出来ました!米糠の乳酸菌と米麹の糖化酵素で美味しいお漬物が出来上がります。
無農薬米糠を分級し、米麹と合わせて発酵させており、洗わず食べる事が出来ます。しっかりと漬け込まれ辛い場合は洗って頂いてもOKです。
■生野菜 全般の漬け込みに最適です。
原材料 | 米麹(国産米)、米(国産)、特別栽培米つや姫米糠(山形県産)、食塩 ※タイプ(辛口)  |
内容量 | 30g |
賞味期限 | 4ヶ月 |
保存方法 | 暗所保存 |
使い方・お召し上がり方
1)きゅうり3本を半分程度に切り、糠八を1パック(30g)を全部入れて袋内で良くまぶして1晩置いて下さい。
2)翌日、洗わずそのままお召し上がり頂けます。麹つぶや糠かすが合わない場合は洗って頂いてokです。
カブやニンジン、大根などはピラーで表皮を削って漬け込んで下さい。
その他の情報
※この商品はおたまやの糠八400g、1.2kg製品と中身は同じものになります。
※同じタイプの製品は同梱15個程度クロネコゆうパケット発送出来ますが、ドライタイプのお菓子などが入った場合はお送り出来る数は変わります。