特選うこぎパウダー(100g) kc
上杉鷹山公が奨励したヒメウコギの新芽、新梢の部位をサラサラのパウダーにしました!お得な100g
米沢産うこぎ100%!お料理の材料やお菓子作りなどにどうぞ‥
この特選うこぎは手摘みした『新芽、新梢、限定親葉』を弊社サンプルLab室で小仕込みして乾燥させて、超微粒粉末して出来た商品です。この特選うこぎは苦みが弱めで、甘味があるのが特徴です。
全て手作業で原料収穫から加工、製品化と一貫して弊社で行っております。ブランチ(湯せん)処理を施した雑味の無い純粋なヒメうこぎだけを使用して生葉の8分の1まで水分を飛ばし栄養成分を凝縮致しました。弊社のうこぎ粉末は沢山のビタミン・ミネラル・カルシウムが多く特にポリフェノール(ルチン、クロロゲン酸)が多いのが特徴です。
カルシウム不足のお子様などへは牛乳に入れてお召上がり頂いたり、またホットケーキに少量入れて焼き上げても良いです。
原材料 | うこぎ(米沢産)  |
内容量 | 100g(チャック付き袋入り) |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 冷暗所保存 4月〜9月頃の暖かい時期は特に変色、また害虫防止の為に冷蔵庫で保存願います。 高温多湿のところは避けて下さい。 |
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商品説明
米沢産うこぎ100%!お料理の材料やお菓子作りなどにどうぞ‥
この特選うこぎは手摘みした『新芽、新梢、限定親葉』を弊社サンプルLab室で小仕込みして乾燥させて、超微粒粉末して出来た商品です。この特選うこぎは苦みが弱めで、甘味があるのが特徴です。全て手作業で原料収穫から加工、製品化と一貫して弊社で行っております。ブランチ(湯せん)処理を施した雑味の無い純粋なヒメうこぎだけを使用して生葉の8分の1まで水分を飛ばし栄養成分を凝縮致しました。弊社のうこぎ粉末は沢山のビタミン・ミネラル・カルシウムが多く特にポリフェノール(ルチン、クロロゲン酸)が多いのが特徴です。
カルシウム不足のお子様などへは牛乳に入れてお召上がり頂いたり、またホットケーキに少量入れて焼き上げても良いです。
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商品詳細(成分表)
原材料 うこぎ(米沢産) 内容量 100g(チャック付き袋入り) 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存
4月〜9月頃の暖かい時期は特に変色、また害虫防止の為に冷蔵庫で保存願います。
高温多湿のところは避けて下さい。
使い方・お召し上がり方
製菓材料全般、牛乳にまぜて、天ぷらに混ぜてうこぎ衣として
うこぎに含有しているルチン、クロロゲン酸などを栄養素を粉茶として摂取ご飲用頂けます。