【商品発送についてのお知らせ】
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【生麹関連商品の発送について】今年は3月中旬から気温が上昇しておりますため、生麹関連商品はクール便で発送いたします。
麦味噌やもろみ、麦塩麹造りに最適な生麦こうじ！特選の国産（熊本産）大麦を使用！！
麦味噌特有の風味を引き出せるよう、麦みそ作りに適した生麹です。こだわりの原料の麦は熊本産の大麦（裸麦）を使用しました。
この麦こうじを使って、麦みそ特有の旨みをご堪能下さいませ。
国産の麦を足かけ4日間かけて作り上げました。麦味噌の仕込みやもろみ造りにどうぞ。
おたまやの麦麹でうまい麦味噌を作って下さい。出来上がった麦味噌と米味噌を1:1でブレンドして、合わせ味噌を作っても美味しいです♪
麦みその旨みと米みその甘みが効いたお味噌が出来上がります。
| 原材料 | 大麦（国産）、麹菌 |
| 内容量 | 1kg袋詰め |
| 賞味期限 | 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 / 冷凍 |
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
★★★ キャンペーン期間 1月～3月末まで予定数無くなり次第終了 ★★★
大豆と麹をセットで8,800 円以上ご購入のお客様へ、味噌づくりで大人気の『おたまや発酵袋 MJ2 』をプレゼントします！
3～6kg 程度を仕込める袋でおためしで仕込んで見てください。
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。
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