無農薬 有機肥料 さわのはな 玄米麹 生麹(5kg)
無農薬 有機栽培100%の原料米 さわのはな玄米で出来た!
無農薬米 有機肥料で作った さわのはな米は幻の米と称されます。このお米を自社精米所でほんの少しだけ磨き製麹します。無農薬 有機肥料100%で出来た玄米麹(生こうじ)5kgです。
この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。
※無農薬有機肥料 さわのはな100%の原料米でお作りしております。
原材料 | 無農薬栽培 玄米(山形県産)、麹菌 ※さわのはな  |
内容量 | 5kg袋詰め |
賞味期限 | 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 |
保存方法 | 冷蔵 / 冷凍 |
その他の情報
※この米こうじ(生糀)で甘酒も問題なくお作り頂けます。