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当店の人気ナンバーワン！
茄子のうまみを存分に楽しめる逸品！
麦糀（こうじ）のうまみを最大限に引き出した漬床に、茄子と少々の南蛮唐辛子を加えて熟成させました。
甘辛とピリッとした辛みが食欲をそそります、茄子皮の程よい歯ごたえと身のうまみが存分に楽しめる逸品です。
あたたかいごはんの友として。お酒の肴として。田舎の味をお楽しみ下さい。
| 原材料 | 小麦（米国）、米麹（国産）、なす（国産）、大根（国産）、大豆、唐辛子（国産、中国産）、水飴、食塩、醸造酢、砂糖、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、酒精 |
| 内容量 | 200g袋詰め |
| 賞味期限 | 5ヶ月 |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵 |
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
★★★ 11月1日（金）～12月15日（日）まで予定数無くなり次第終了 ★★★
※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※クロネコゆうパケットで発送の商品、お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品（米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど）、業販卸などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。
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