商品一覧 | おたまや無添加味噌・甘酒・麹販売 - Part 22

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玄米生麹甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】

玄米生麹甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】

本物の活きたこうじを毎日の美容と健康に取り入れて。

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生麹甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】

生麹甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】

本物に活きたこうじを毎日の美容と健康に取り入れて。

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赤い甘酒紅麹生甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】

赤い甘酒紅麹生甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】

赤い甘酒　完全無添加紅麹生甘酒！甘酒の栄養素とモナコリンＫ、ＧＡＢＡ（ギャバ）を含んでおり、肝臓でのコレステロール合成を減らす働きに期待が持てます。

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玄米生甘酒（370gパウチ）

玄米生甘酒（370gパウチ）

栄養満点の玄米甘酒で体調管理！玄米のプチプチ感がたまらない！！

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絹甘味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き

絹甘味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き

極小仕込みで仕込んだ。麹たっぷり塩分控え目の白味噌！

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絹甘味噌業務用（20kg）

絹甘味噌業務用（20kg）

極小仕込みで仕込んだ。麹たっぷり塩分控え目の白味噌です。大容量業務用20kg詰め

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玄米生甘酒（370gパウチ 10個+1個）

玄米生甘酒（370gパウチ 10個+1個）

玄米の栄養価値を高めた玄米甘酒 10個入に1個おまけがついたお得なセット

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玄米生甘酒（370gパウチ 20個+3個）

玄米生甘酒（370gパウチ 20個+3個）

玄米の栄養価値を高めた玄米甘酒 20個入に3個おまけがついた得なセット

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玄米生甘酒（1kg）

玄米生甘酒（1kg）

玄米の栄養価値を高めた玄米甘酒お得な1kg詰め

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玄米生甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分

玄米生甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分

玄米の栄養価値を高めた玄米甘酒6袋セット

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赤い甘酒紅麹生甘酒（370gパウチ）

赤い甘酒紅麹生甘酒（370gパウチ）

伝統的な漢方生薬紅麹を加えた赤い甘酒です。

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赤い甘酒紅麹生甘酒（370gパウチ 10個+1個）

赤い甘酒紅麹生甘酒（370gパウチ 10個+1個）

伝統的な漢方生薬紅麹を加えた赤い甘酒！10個入に1個おまけがついたお得なセット

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醤油麹（10kg）

醤油麹（10kg）

こだわり無添加の生醤油麹です。業務用10kg詰め

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玄米塩麹（800g）送料無料

玄米塩麹（800g）送料無料

こだわり無添加の玄米塩麹800g詰めです。全国送料無料クロネコゆうパケット発送！

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玄米塩麹（370gパウチ）

玄米塩麹（370gパウチ）

こだわり無添加の玄米塩麹370g詰めです。

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玄米塩麹（10kg）

玄米塩麹（10kg）

こだわり無添加の玄米塩麹業務用10kg入りです。

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大麦塩麹（800g）送料無料

大麦塩麹（800g）送料無料

こだわり無添加の大麦塩麹800g詰めです。全国送料無料クロネコゆうパケット発送！

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大麦塩麹（370gパウチ）

大麦塩麹（370gパウチ）

こだわり無添加の大麦塩麹です。

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大麦塩麹（10kg）

大麦塩麹（10kg）

こだわり無添加の大麦塩麹業務用10kg入りです。

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紅塩麹（300gパウチ）

紅塩麹（300gパウチ）

紅麹と白麹で出来た、おたまやの低塩甘口無添加の紅塩麹です！300gパウチ

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紅塩麹（10kg）

紅塩麹（10kg）

紅麹と白麹で出来た、おたまやの低塩甘口無添加の紅塩麹です！業務用10kg詰め

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選べる乾燥麹フリふり発酵ボトルで作る塩麹手作りキット

選べる乾燥麹フリふり発酵ボトルで作る塩麹手作りキット

フリふりボトルで発酵を楽しむ、いろんな麹でちょっとずつ醸す。

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塩麹手作りキット米麹（1Lポリ容器）

塩麹手作りキット米麹（1Lポリ容器）

日本の伝統食。家族で楽しく塩麹作り！

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玄米塩麹手作りキット玄米麹（1Lポリ容器）

玄米塩麹手作りキット玄米麹（1Lポリ容器）

日本の伝統食。家族で楽しく玄米塩麹作り！

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大麦塩麹手作りキット大麦麹（1Lポリ容器）

大麦塩麹手作りキット大麦麹（1Lポリ容器）

日本の伝統食。家族で楽しく大麦塩麹作り！

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紅塩麹手作りキット紅米麹（1Lポリ容器）

紅塩麹手作りキット紅米麹（1Lポリ容器）

日本の伝統食。家族で楽しく紅塩麹作り！

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【限定品】特売手前味噌 20割玄米麹仕込み詰め替え用（10kg）

【限定品】特売手前味噌 20割玄米麹仕込み詰め替え用（10kg）

わが家で仕込む、本格天然醸造の味噌！10kg詰め替え用
寝かせるだけ！玄米こうじで仕込んだ甘口の本格天然醸造味噌のできあがり！

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手前味噌秋田杉昭和本樽板目桶 4kg No.7

手前味噌秋田杉昭和本樽板目桶 4kg No.7

自宅で仕込む、秋田杉桶で仕込む天然醸造の味噌！

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手前味噌秋田杉昭和本樽板目桶 8kg No.12

手前味噌秋田杉昭和本樽板目桶 8kg No.12

自宅で仕込む、秋田杉桶で仕込む天然醸造の味噌！

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手前味噌秋田杉昭和本樽板目桶 15kg No.20

手前味噌秋田杉昭和本樽板目桶 15kg No.20

自宅で仕込む、秋田杉桶で仕込む天然醸造の味噌！

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最新商品情報

選べる乾燥麹フリふり発酵ボトルで作る塩麹作りキット新発売！（2024年10月25日）

フリふり発酵ボトルで作る！手作り塩麹キットが登場！選べる麹セットで自分好みの生塩麹を作ろう！

お料理のメイクシーンで変える自分だけの塩麹を・・・
令和６年産特別栽培米つや姫入荷！（2024年10月04日）

令和6年山形県産つや姫米入荷しました！今年はお米が高騰して、原料米を含め仕入れ価格が1.5倍～2.0倍も上がっており、麹製品も10月中旬頃から若干の価格改定があるものと思われます。
マイナビおすすめナビに掲載されました！（2024年09月06日）

マイナビおすすめナビ　料理研究家が厳選「米麹の人気おすすめ14選！」に当社商品が掲載されました！
さわのはな無農薬有機肥料米麹先行販売！（2024年08月14日）

山形県産さわのはな無農薬有機肥料で生育した原料を今年11月～本格生産開始を前に農家様から令和5年産のお米を購入させて頂き生産致しました！製麹後の商品も最高のさわのはな無農薬米麹生麹が出来ました！おたまや本店と直営店のみで数量限定先行販売で終売となります。
からし麹漬けの素黄金三五八の復刻（2024年07月15日）

からし麹漬けの素で人気があった『黄金三五八』を７月～９月までの期間限定で復刻販売致します。和からしのツーンっと抜ける辛みが良い！
2倍麹有機味噌の蔵出し♪（2024年06月04日）

無農薬有機肥料の米麹と大豆、沖縄塩で仕込んだお味噌が出来ました。こちらの2倍麹有機味噌は限定販売となります。
特別栽培米艶黒生麹黒麹製麹完了リリース（2024年04月02日）

山形のつや姫に黒麹菌を付着させて出来た艶黒（つやクロ）が本日リリース！

クエン酸のあま酸っぱい甘酒が癖になります。
大人気!やわらか酒粕6個セット登場！（2024年02月20日）

弊社の酒粕部門 NO1のやわらか大吟醸酒粕800gに6袋セットが登場しました～専用の袋も付いていて

大切な方へのシェアにもGoodです♪
山形県産米つや姫商品登場♪（2023年12月14日）

おたまやは山形のブランド米つや姫 100％を使用し、山形県が定める特定の農家様で出来た原料を使用『特別限定米つや姫生麹』と『つや姫純米酒粕』が出来ました！是非ご賞味あれ(#^^#)
R5年産新物黒米・赤米・大豆・酒粕など新物入荷♪（2023年11月26日）

今年は、農作物全般に入荷遅れが生じご不便をお掛けしております。ようやく黒米や酒粕今年は特別栽培米つや姫の玄米麹、米麹とつや姫100％の純米酒からとれた酒粕も12月頃から順次製造後販売の予定です。ご期待ください♪

営業日カレンダー

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店舗営業日

●昭和本樽仕込み館
山形県米沢市城西4-7-33
TEL：0238-23-1850
FAX：0238-23-1851
店舗営業時間：9:00〜18:00（土日 9:00〜17:00）
店舗定休日：毎週水曜
※冬期間（12～3月）：毎週水曜、第1・3日曜