2倍麹味噌粉末(1kg)
通常の2倍量のこうじを使用した、やさしい甘みの味噌パウダー 業務用1kg
通常の2倍の米麹と地元の大豆で仕込んで、じっくりと本蔵で甘みを引き出しました。
大豆のコクとこうじの甘みの効いた特別なお料理やスイーツ作りをお楽しみ下さいませ。
ピザ、ドリアなど上部にシーズニングとしても良いです。
原材料 | 米味噌(米麹(国産米)、大豆(国産)、食塩) 粉末色:クリーム-薄茶色  |
内容量 | 1kg袋詰め |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 暗所保存 |
栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー 316kcal たんぱく質 21.5g 脂 質 9.0g 炭水化物 38.3g 食塩相当量 12.1g この表示値は目安です。 |
使い方・お召し上がり方
※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。